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Descrizione del libro
Dalla guarnitura al ripieno, dal condimento al contorno, questo libro vi guiderà attraverso tutto ciò che dovete sapere per realizzare il sushi. Una guida alle diverse versioni di sushi e le istruzioni per imparare a realizzarle.
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Il sushi ci è familiare perché lo gustiamo nei ristoranti giapponesi, ma avete mai preso in considerazione l'idea di prepararlo a casa vostra? Con "500 Sushi" ora è possibile, perché questa esauriente raccolta di ricette vi insegnerà a scegliere il pesce fresco e gli altri ingredienti e abbinarli in modo delizioso.
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